Las especias, grandes aliadas para ayudar a mejorar tu salud y tu línea
Las especias son el condimento
aromatizante más usado para sazonar, preservar y dar sabor a los platos.
Las especias no
solo forman parte de los elementos ornamentales del plato, sino que también se
convierten en poderosas aliadas de la salud si
se usan de la manera adecuada. De hecho, hay estudios que demuestran que
especias como la guindilla o la canela ayudan a perder
peso.
Un extracto de la guindilla, la capsaicina, es la culpable de que ciertos
alimentos 'picantes' aceleren el metabolismo contribuyendo a quemar calorías.
Por otro lado, hay otras especias más
suaves, como la canela, que también han demostrado
ser unas magníficas aliadas de la figura. Y es que el cinamaldehído, presente
en ella, está relacionado con el gasto energético y el control de la glucosa en
sangre. Aunque no solo eso, sino que también facilita la digestión y aporta
antioxidantes.
Añadir especias a las comidas hace que reduzcamos el consumo de sodio sin echar a perder
el sabor del plato.
Aquí te van algunas de las mejores especias que te ayudarán a llevar tu pérdida
de grasa a un nivel superior.
Pimienta Negra: Suena muy simple
pero esta especia puede ofrecerte un incremento del 8% en tu ritmo metabólico y
además reducirá los síntomas de estreñimiento y gases de tus
comidas. Esta es además muy fácil de añadir a cualquier comida, así que
empieza a aprovecharla de una vez.
Cúrcuma: Te ayudará a bajar el azúcar en tu sangre de
forma que no tengas grandes antojos y te ayude a bajar la grasa corporal. Puede incluso bloquear la acumulación de grasa, convirtiéndola en una
especia que definitivamente debes usar.
Canela: Una especia
dulce que muchos disfrutan, ésta también te ayuda a controlar los
niveles de azúcar en la sangre y además le dará un buen empujón a tu sistema
inmunológico. Además, fomentará un sistema digestivo saludable,
asegurándose de que puedas librarte de todas las toxinas del
cuerpo de forma regular.
Si se ponen juntas, pueden influenciar
tu ritmo metabólico y que tu cuerpo sea capaz de deshacerse de su grasa
acumulada.
Jengibre: Esta especia es
usualmente usada para combatir las náuseas, pero también tiene
poderes para acelerar el metabolismo. Funciona muy bien en muchas
recetas y le añadirá un sabor oriental a tus platos.
Ajo: Te ayudará a desintoxicar tu cuerpo, de modo que
estarás quemando grasa de la forma más efectiva. Además te
ayudará a aflojar la grasa para poder tenerla lista para ser quemada. Cuando
combinas esta especia con un consumo correcto de calorías y sesiones de
entrenamiento regulares, tienes una combinación genial para la pérdida de
grasa.
Pimienta/Cayena: Se ha sabido que
esta especia ha llegado a aumentar en un 25% el metabolismo de algunas
personas. Si hay una que definitivamente deberías usar, es ésta. Añadir esta
especia a una comida puede incrementar el número de calorías que quemarías
durante las siguientes horas, asegurándote un progreso de quema de grasa
máximo.
Chile en Polvo: Finalmente,
última pero no menos importante, tenemos el chile en polvo. Este funciona en el
cuerpo de una forma similar a la pimienta cayena debido a su contenido de
capsaicina, dándole además un buen impulso a tu metabolismo de
modo que quemes calorías a lo largo del día. Si de quemar grasa hablamos, ésta
especia es una ganadora.
